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Les Salés

Aperçu
Confit de Butternut et poire
4,50 €
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Aperçu
Confit d'oignons au citron et gingembre
4,50 €
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Aperçu
Caviar de champignons et oignons
4,50 €
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Aperçu
Sauce aux deux oignons et curry
À partir de 3,50 €
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Aperçu
Légumes d'hiver en consommé de canette - La brigade des Confinades
11,00 €
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Aperçu
Chou plat façon choucroute
Sale Price:5,50 € Original Price:11,00 €
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Aperçu
Crémeux de persil racine et poire
Sale Price:7,50 € Original Price:15,00 €
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Aperçu
Purée d'ail au citron confit et vadouvan
À partir de 7,00 €
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Aperçu
Cuisses de canette confites aux légumes - La brigade des Confinades
Sale Price:9,50 € Original Price:19,00 €
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Aperçu
Volaille sauce mole aux amandes
Sale Price:9,50 € Original Price:19,00 €
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Aperçu
"Cappuccino" de chou-fleur à la crème
À partir de 11,00 €
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Tartinade de Butternut épicée
4,50 €
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Eau de tomate
Sale Price:12,00 € Original Price:15,00 €
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Aperçu
Sauce tomate aux aromates
À partir de 5,00 €
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Caviar de tomates aux aubergines
4,50 €
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Aperçu
Pack apéritif
Sale Price:12,00 € Original Price:13,50 €
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Aperçu
Compotée d'oignons au laurier
4,50 €
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Confit de tomates au balsamique
À partir de 4,50 €
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Chutney de kakis au piment fumé
7,00 €
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Ketchup de carotte
7,00 €
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Confit d'oignons au vinaigre balsamique
À partir de 4,50 €
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Aperçu
Compotée de chou frisé et oignons au vinaigre
7,00 €
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Velouté de courge
Sale Price:7,50 € Original Price:15,00 €
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Caramel de pomme au beurre demi sel
7,00 €
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Gaspacho de tomate
11,00 €
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Minestrone de légumes
Sale Price:5,50 € Original Price:11,00 €
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Eau de tomate, fraise et raisin noir
Sale Price:7,50 € Original Price:15,00 €
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Aperçu
Escabèche de chou-fleur
11,00 €
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Aperçu
Velouté de potimarron au lait de coco
15,00 €
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Aperçu
Cuisses de poulet au chou vert
19,00 €
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Aperçu
Purée d'ail tomatée au paprika fumé
7,00 €
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Aperçu
Fondue de Tomates
Sale Price:7,50 € Original Price:15,00 €
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Volaille pochée au vinaigre
19,00 €
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"Caviar" de champignons à l'huile de sésame
7,00 €
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Compotée de Chou Plat à la Moutarde
7,00 €
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Chutney oignons échalotes
7,00 €
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Ketchup de betterave pimenté
7,00 €
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Ketchup de betterave
7,00 €
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Cuisses de poule au vinaigre
19,00 €
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Cuisses de volaille aux légumes d'automne - La brigade des Confinades
19,00 €
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Velouté de chou-fleur et sauge
15,00 €
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Velouté de courge aux aromates
15,00 €
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Velouté de courge à la chataigne
15,00 €
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Ketchup de tomate
7,00 €
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Crémeux pomme chou-fleur
À partir de 11,00 €
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Caviar de chou-fleur à l'ail confit et gingembre
À partir de 4,50 €
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Caviar d'aubergines tomaté
11,00 €
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Volaille de Bresse au vinaigre
19,00 €
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Mousseline de champignons de Paris
15,00 €
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Caviar d’aubergines fumées
À partir de 7,00 €
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Aperçu
"Tapenade" de champignons de Paris, thym et balsamique
4,50 €
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Gaspacho de tomate et melon
À partir de 7,50 €
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Eau de tomate «fumée»
Sale Price:12,00 € Original Price:15,00 €
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Aperçu
Champignons de Paris à la grecque
À partir de 7,00 €
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Effiloché de volaille à l'estragon et légumes
11,00 €
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Pleurotes confites
11,00 €
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Aperçu
Volaille et fondue de poireaux aux épices
11,00 €
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Cuisses de volaille confites au citron jaune et pommes de terre
11,00 €
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Aperçu
Poitrine de cochon confit au "kimchi"
11,00 €
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Aperçu
Velouté de butternut au lait de coco
15,00 €
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Aperçu
« Combo » cuisses de canette confites aux légumes de saison + légumes d’hiver en consommé de canette
24,00 €
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Terrine de pot-au-feu
7,00 €
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Aperçu
Cuisses de canettes au chou
À partir de 11,00 €
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Aperçu
Pot-au-feu de cuisses de canette
11,00 €
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Aperçu
Soupe de carotte et patate douce
Sale Price:7,50 € Original Price:15,00 €
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Aperçu
Coulis de tomate
11,00 €
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Aperçu
Caviar d’aubergines à l’orientale
À partir de 4,50 €
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Aperçu
Compotée de poireaux aux 3 épices
7,00 €
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Aperçu
Caviar d'aubergines
4,50 €
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Aperçu
Chutney de poires
À partir de 4,50 €
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